一般用語集
らくさん【酪酸】 一般用語集 ら
| 項目 | らくさん【酪酸】 |
| 意味 | ブタノールの酸化によって得られる，不快な酸敗臭をもつ油状の液体。化学式 C3H7COOH バターなどの乳脂肪中にグリセリン-エステルとして含まれる。 |
一般用語集 五十音順
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