もくずがに【藻屑蟹】｜mo｜一般用語集｜用語集｜株式会社渡辺

一般用語集

項目	もくずがに【藻屑蟹】
意味	カニの一種。甲の幅約 6cm。はさみは大きく，褐色の長毛が房状に密生する。全身暗緑色。内湾の河口域から川の中流にすむ。食用とするが，肺臓吸虫の第二中間宿主なので，加熱調理が必要。日本各地と千島・沿海州・台湾などに分布。