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マカデミアナッツ【macadamia nuts】 一般用語集 ま


項目 マカデミアナッツ【macadamia nuts】
意味 〔マカダミアナッツとも〕オーストラリア原産のヤマモガシ科の常緑高木マカデミアの実。脂肪に富む。塩煎(しおい)りして食用に,また細切りして菓子の原料などにする。主産地はハワイ。


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