ちょうせんしゅ【朝鮮酒】｜ち｜一般用語集｜用語集｜株式会社渡辺

一般用語集

ち

項目	ちょうせんしゅ【朝鮮酒】
意味	朝鮮で造る酒類。米または高粱（コーリヤン）を蒸して，これに□子（チヤウズ）を加え発酵させて造る。濁酒（マッコリ）とそれを濾過した清酒である薬酒，または蒸留酒などが知られる。