一般用語集

しぼう【脂肪】　一般用語集　し

項目	しぼう【脂肪】
意味	脂肪酸とグリセリンとのエステルのうち，常温で固体のもの。生物体に含まれる。動物では，皮下・筋肉・肝臓などに貯蔵され，エネルギー源となる。