さくらます【桜鱒】｜さ｜一般用語集｜用語集｜株式会社渡辺

一般用語集

さ

項目	さくらます【桜鱒】
意味	サケ目の魚。全長約 60cm。淡水で孵化し，2 年後に海へ下る。3 年目に成熟して産卵のため川を上る。食用。本種の陸封河川型がヤマメ。ギンケ。ホンマス。マス。