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コンドロイチンりゅうさん【コンドロイチン硫酸】 一般用語集 こ
項目
コンドロイチンりゅうさん【コンドロイチン硫酸】
意味
〔chondroitin〕軟骨・血管壁・腱など結合組織に広く一般的に含まれている硫酸化ムコ多糖類。生体内ではタンパク質と結合し,コラーゲンとともに,細胞間質の主成分をなす。引っ張り強さや弾力の原因となる物質。
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