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こそうきん【枯草菌】 一般用語集 こ


項目 こそうきん【枯草菌】
意味 空気中や枯れ草・土壌中など自然界に広く分布する細菌。好気性で,熱に強い。味噌・醤油のもろみに多数存在。納豆菌もこの一種。


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