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こきゅうしょう【呼吸商】　一般用語集　こ

項目	こきゅうしょう【呼吸商】
意味	体内で栄養素が酸化されて発生した二酸化炭素と，消費した酸素との容積比。糖質では 1，脂肪では約 0.7，タンパク質では約 0.8。呼吸率。RQ。