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かいばしら【貝柱】 一般用語集 か
項目
かいばしら【貝柱】
意味
(1)二枚貝の両方の貝殻をつなぎ,閉じさせる筋肉。閉殻筋。肉柱。(2)ホタテガイ・イタヤガイなどの肉柱を加工した食品。はしら。
一般用語集 五十音順