えび【海老・蝦・蛯】｜え｜一般用語集｜用語集｜株式会社渡辺

一般用語集

項目

えび【海老・蝦・蛯】

意味

甲殻綱十脚目のうち長尾類に属する節足動物の総称。体は細長く，頭胸部は硬い甲皮でおおわれ，腹部は七つの関節があって内側に曲がる。淡水・海水にすみ，イセエビ・クルマエビなど，食用にする種類が多い。━で鯛（たい）を釣るわずかな労力や品物で，多くの利益を得ることのたとえ。えびでたい。