電気用語集

電磁調理器　／　でんじちょうりき電気用語集　て

項目	電磁調理器　／　でんじちょうりき
英語	induction heating cooker
意味	誘電加熱を応用してなべを加熱する調理器。一般に20〜50kHz の電流により，なべ底に発生する渦電流によるジユール熱で加熱する。