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もくずがに【藻屑蟹】
項目
もくずがに【藻屑蟹】
意味
カニの一種。甲の幅約 6cm。はさみは大きく,褐色の長毛が房状に密生する。全身暗緑色。内湾の河口域から川の中流にすむ。食用とするが,肺臓吸虫の第二中間宿主なので,加熱調理が必要。日本各地と千島・沿海州・台湾などに分布。