');

一般用語集

一般用語集

ふくじんづけ【福神漬け】

項目 ふくじんづけ【福神漬け】
意味 ダイコン・ナス・レンコンなどを刻んで塩漬けにし,塩抜きをしたのち味醂・醤油に漬け込んだ漬物。