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クレープ【(フ) crepe; (英) crepe】
項目
クレープ【(フ) crepe; (英) crepe】
意味
(1)強撚糸(きようねんし)を使って縮緬(ちりめん)のように布全体に細かい皺(しぼ)を出した織物。(2)小麦粉に牛乳・卵などを加えて溶き,鉄板上で薄く焼いた菓子。ジャムなどをくるんで食べる。