');

建築設備用語集

建築設備用語集

食器消毒保管庫

項目 食器消毒保管庫 / しょっきしょうどくほかんこ
英語 sterilizer cabinet
意味 厨房器具の一つ。収納した食器を蒸気で加熱し、消毒して保管する構造の保管庫。