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ふ
沸騰
項目
沸騰 ／ ふっとう
英語
boiling
意味
液体が加熱され、気泡が液中から表面までつぶれずに流出している状態。液体に加えられた熱は、液体が気体に相変化する気化熱となり、液体温度は一定に保たれる。